川の恵みを味わうこと。

それは、四季の移ろいを体で感じ、その土地の風土・風習を知ることと同じかもしれません。
清流・那珂川には鮎・鰻をはじめとする川魚が数多く生息し、
地域独特の食文化を育んできました。

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